|
Cabernet Sauvignon 2006 száraz vörösbor |
  
|
Veszprémi László pincéjéből
|
| Ára: |
1500,- |
300/dl |
|
  
|

|
( Sauvignon Blanc - Semillon)
A Bor 2007-es évjáratú Cuvée típusú, amely 70%-ban Sauvignon Blanc balatonszőlősi Gella ültetvényről és 30%-ban Semillon a pécselyi Bordoma dűlőről. A két tételt külön erjesztették, mindkettőt 45 napig seprőn tartották majd házasították. Ez egy igazi Balatoni fehérbor, amelyeket méltán társíthatunk halételekkel.
|
| Ára: |
2200,- |
400/dl |
|
  
|
Bujdosó Pincészet
|
| Ára: |
1700,- |
350/dl |
|
|
Jásdi Chardonnay-Pinot Blanc 2008 száraz fehérbor |
  
|

|
Chardonnay - Pinnot Blanc
Elegáns, fűszeres jegyekben gazdag illat. A citrusos zamat hordozza a Csopak legjobb területeire jellemzű minerális jegyeket is. Közepesnél hosszabb íz jellemzi a bort.
|
| Ára: |
2200,- |
400/dl |
|
|
Cabernet Sauvignon Rosé 2009 száraz |
  
|

|
Közepes testű, élénk piros színű bor, piros bogyós gyümölcsök - eper, ribizli - élénk ízeivel. Gazdag ízeit kiegyensúlyozott savak támogatják, utóíze hosszú és kerek.
|
| Ára: |
1600,- |
300/dl |
|
|
Cserszegi Fűszeres 2009 száraz fehérbor |
  
|

|
A Hungarikumnak számító szőlőfajtát Bakinyi Károly állította elő az Irsai Olivér és a Piros Tramini keresztezésével. Reduktív technológiával készült, friss, gyümölcsös ízű és illatú bor kellemes savakkal.
|
| Ára: |
1800,- |
350/dl |
|
|
Cabernet Sauvignon 2007 száraz vörösbor |
 
|
Cserszegi Fűszeres 2009 száraz fehérbor |
  
|

|
Csopak környékének páratlan szépségű völgyében erdők ölelésében érlelődő fürtökből készítettük az Ön számára, ezt a tüzes, karakteres, páratlan illatú hungarikumot, melynek fogyasztását salátákhoz, sajtokhoz, desszertekhez ajánljuk.
|
| Ára: |
1100,- |
250/dl |
|
|
Olaszrizling 2008 száraz fehérbor |
  
 |
Több generáció tapasztalatán alapuló szakértelemmel készítettük Önnek, a Paloznak Balatonra néző lankáin érlelődő fürtökből ezt a tüzes, karakteres, kellemes ízharmóniájú bort, mely halételek, szárnyas és sertéssültek fogyasztását teszi még élvezetesebbé.
|
| Ára: |
1100,- |
250/dl |
|
|
Szürkebarát 2008 száraz fehérbor |
  
|
Több generáció tapasztalatán alapuló szakértelemmel, festői szépségű völgyben termett fürtökből, hagyományos módon, ászok hordóban érlelve készítettük Önnek ezt a tüzes, karakteres, kellemes ízharmóniájú bort, melyek fogyasztását tartalmas levesekhez, halászléhez, marhahúsból készült ételekhez ajánljuk.
|
| Ára: |
1100,- |
250/dl |
|
|
Zenit 2008 száraz fehérbor |
  
|
(A fiatalság bora) Közvetlen a Balaton partján található Vöröspart Dűlőben érlelődő fürtökből készítettük ezt a zamatos bort, amit még a szüret évében palackba töltünk. A kíméletes és gyors feldolgozás, valamint a reduktív borkészítési eljárások, eredménye ez a fiatalos lendületű bor, melyet könnyű levesekhez és halételekhez javasol fogyasztani a Csiszár család új generációja.
|
| Ára: |
1100,- |
250/dl |
|
|
Cabernet Franc 2006 száraz vörösbor |
  
|

|
Balatonaligai- Tekeres-hegyi Selection
Mély, sötétbordó színű, rendkívül tömör, finom tanninnal és aszalt gyümölcs jegyekkel megáldott bor, mely 18 hónapos új barrique hordós érlelés után került palackba. A vörös és vadhúsok mellett csokoládéval is rendkívül izgalmas.
|
| Ára: |
4500,- |
750/dl |
|
|
Irsai Olivér 2009 száraz fehérbor |
  
|

|
Rendkívül üde, friss, ropogós szőlő illatú és zamatú elegáns fehérbor. Diszkrét parfümösségével és harmonikus, lágy savérzetével hódító bájos, fiatalos, üdítő hatású primőr bor, amit nem csak fiataloknak ajánlok! Önállóan is jó kísérője lehet baráti beszélgetéseknek, de a könnyű salátákhoz, fehérhúsú ételeket is jól kiegészíti.
|
| Ára: |
1600,- |
350/dl |
|
|
Merlot 2006 száraz vörösbor |
  
|

|
Balatonaligai Selection
Meggyvér színű, testes, rendkívül karakteres, pirosbogyós gyümölcsök íz és illat kavalkádját felvonultató bor, melyet 1 éves barrique hordós érlelés tölgyfás jegyei tesznek kerekké, bársonyossá.
|
| Ára: |
3000,- |
550/dl |
|
|
Olaszrizling dűlő szelektált 2009 száraz fehérbor |
  
|

|
Újtelepítésű ültetvényről kézzel szüreteltük, bogyózás nélkül – úgynevezett egészfürtös préselési technológiával-, kíméletesen nyertük ki a szőlő levét. Igazi kézműves borkülönlegesség, ami az olaszrizling minden szépségét felmutatja.
|
| Ára: |
2000,- |
400/dl |
|
|
Sárgamuskotály dűlőszelektált 2009 félédes fehérbor |
  
 |
Késői szüretelésből származik, amelyből áztatással nyertük ki a szőlőből fajta muskotályos szépségeit. Elegáns, vonzó illata magával ragadja a kóstoló figyelmét, amit megízlelve, szép savgerince, nagy teste és a természetes maradék cukortartalma teljesíti ki az élményt.
|
| Ára: |
3300,- |
600/dl |
|
|
Shiraz Rosé 2009 száraz rosébor |
  
|

|
Balatonfőkajári Selection
Igazi kuriózum. Egyedi ízzel és friss fűszeres illatvilággal rendelkező rendkívül üde-gyümölcsös, karakteres rosébor, mely már finom lilásvörös színével vidámságot tükröz.
|
| Ára: |
1900,- |
400/dl |
|
|
Balázs-hegy 2008 Balatonfüredi Chardonnay száraz fehérbor |
  
|

|
A jól beérett szőlőből tüzes, nagyon testes és gazdag zamatú bor született. Fűszeres illat, gyümölcsösség és élénk savtartalom jellemzi. Finom gyümölcsös illatvilágú, telt chardonnay, melyhez jól illenek a tölgyfahordós érlelés vajas, vaníliás aromái.
|
| Ára: |
3000,- |
550/dl |
|
|
Dörgicsei Pinot Gris 2006 félédes fehérbor |
  
|
Kései szüretelésű, félédes bor
|
| Ára: |
2500,- |
500/dl |
|
|
Fülöp 2006 száraz vörösbor |
  
|

|
Merlot & Cabernet Franc
A Figula Pincészet presztízs vörösbora alacsony terhelésű tőkékről egy kitűnő, érett borházasítást eredményezett. Elegáns illatvilágában étcsokoládé, málna és meggy dominál, gyümölcsösségét határozott édes tanninok kísérik. Kóstoláskor az érett gyümölcsökre emlékeztető aromákat komplex, az egész szájat betöltő hosszú lecsengés követi. Sűrű szövésű, nagyon koncentrált ízbomba. Meglepően jól iható már most is, pedig nagyon gazdag tannintartalma és ízgazdagsága még nagy érlelési potenciált rejt.
Ajánlás: 16-18 fokon nemes vadételekhez (őz, szarvas), nehezebb barna húsú szárnyas ételekhez (kacsa, liba), bélszín ételekhez, érett sajtokhoz, piros bogyós gyümölccsel készült barnamártásos húsételekhez, magasabb kakaótartalmú minőségi csokoládékhoz, egyes desszertekhez.
|
| Ára: |
5500,- |
900/dl |
|
|
Nyerges Pinot Gris 2006 félszáraz fehérbor |
  
|

|
A szürkebarátot, francia eredetét feledve, igazi hungarikumnak tartja a magyar közvélemény. Az áztatásból eredő színanyag révén aranyba hajló, testes, ízgazdag szürkebarát, a fahordós érlelésnek köszönhetően finom pirított kenyér és mogyoró mellett macskagyökérre és nyári virágokra emlékeztető aromákkal.
|
| Ára: |
3100,- |
550/dl |
|
|
Olaszrizling Selection 2006 száraz fehérbor |
  
|
Az olaszrizling a Balatonfüred-Csopaki borvidék meghatározó szőlőfajtája, melyből 2006-ban kiemelt minőséget is készített a pince. Ezeknél a boroknál a tőketerhelés rendkívül alacsony, mindössze 1 kg. A szőlőt október 20-án szüretelték, a kései szüretet hosszú seprőn tartás, batonage és a szokásosnál valamivel több fejtés követte. Rendkívül testes, de egyben elegáns bor, amelyben az 2 g/l maradék cukor harmóniát alkot a borvidék szép savaival. Hosszú és mineralis.
|
| Ára: |
3000.- |
550/dl |
|
|
Pinot Gris 2007 száraz fehérbor |
  
|

|
Balatonszőlősi
Szürkebarát reduktív köntösben. Két hónapos acéltartályos megnyugvás után került palackba, illata lassabban nyílik, de aztán fajtajelleget mutat gyümölcsökkel és kis gyógynövényességgel. Teltebb, zamatos, jó savú bor, étel mellé tökéletes.
|
| Ára: |
1600,- |
350/dl |
|
|
Sauvignon Blanc 2007 száraz fehérbor |
  
|

|
Balatonszőlősi
Egy meleg évjárat bora. Egészen halvány szín, fajtajelleges illatában citrusok, bodza és egy kis viaszosság. Kóstolva nem annyira a ropogósság, mint inkább egy teltebb, lágyabb karakter jellemzi, amelyet a lecsengésben a citrusok mellett egy kis kesernye pezsdít fel.
|
| Ára: |
1800,- |
350/dl |
|
|
Zenit 2009 félszáraz fehérbor |
  
|

|
Magyar fajtából készült könnyen megszerethető bor, rafinált, jellegzetes virágillattal, friss, fiatalos lendületű ízvilággal, félszáraz iskolázásban. Korai érésű Zenit szőlőből készült, mely friss, könnyen fogyasztható fehérbort ad.
Ajánlás: 8-9°fokon elsősorban aperitifként, fehér húsú halételekhez, zöldséges hideg előételekhez, friss sajtokhoz.
|
| Ára: |
1200,- |
250/dl |
|
|
Aszófői Sauvignon Blanc 2008 száraz fehérbor |
  
|
Ez a Franciaországból származó fajta az utóbbi időben Magyarországon is elterjedt. A szőlők jellegzetes illatát és zamatanyagait a reduktív feldolgozási technológiával lehet megőrizni. A aszófői meszes talaj és a sok napfény kellemes savharmóniát és testességet biztosít a bornak. Ajánlom: szárnyasok, borjúsültek, sajtok, zöldségek és gyümölcsök mellé. Fogyasztási hőmérséklet 13-14°C.
|
| Ára: |
1600,- |
300/dl |
|
|
Balatonfüredi Chardonnay 2007 száraz fehérbor |
 
|
Örvényesi Irsai Olivér 2008 félédes fehérbor |
  
|
Az eredetileg csemegeszőlőnél kinemesített Irsai Olivér a modern borászati technológiával nagyon jellegzetes, muskotályos zamatú, gyümölcsös illatú, üde és könnyű bort ad. A benne található cukortartalom desszertek és sütemények kiváló kísérőjévé teszi. Fogyasztási hőmérséklet 13-14°C.
|
| Ára: |
1600,- |
300/dl |
|
|
Tihanyi Blauer Portugieser 2007 félédes vörösbor |
  
|
A Tihanyi-félszigeten termesztett szőlő a sok napfény és a vulkanikus talaj hatására kellemes illatú és zamatú bort terem. Ajánlom annak, aki a vörösborok cserzőanyagait kissé letompítva, lekerekítve szeretik. Cukortartalma bársonyossá teszi a bort. Sütemények, desszertek mellé ajánlott fogyasztani. Fogyasztási hőmérséklet 13-14°C.
|
| Ára: |
1600,- |
300/dl |
|
|
Cserszegi Fűszeres 2008 száraz fehérbor |
  
|

|
Nagyon illatos, nagyon zamatos bor, fajta nemesítőjének csopaki szülőházából.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
|
Csopaki Olaszrizling 2009 száraz fehérbor |
  
|

|
Üde szalmasárga szín. Illatában finom ásványosság és aláfestésnyi - ám annál elegánsabb - gyümölcsösség jut érvényre: semmi komplikáció, önmaga természetességében tündöklő aromavilág! Kóstolva száraz, savai szinte ropognak, teste izmos, hihetetlen vitalitás lakozik benne. Ízében ásványok, fehérhúsú gyümölcsök és virágok adnak egymásnak időpontot, s milyen pontosak: együtt érkeznek, figyelve egymásra, hogy mindenki egyformán érvényesülhessen. Hosszú utóízét vibráló ízélmény jellemzi.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
|
Csopaki Szürkebarát 2008 száraz fehérbor |
  
|

|
A vörös permi homokköves dombról származó szürkebarát telt ízeivel különösen jó kísérője a könnyű vacsoráknak.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
|
Lőczedombi Olaszrizling 2008 száraz fehérbor |
  
|

|
A vörös permi homokkő Lőczedomb gyümölcsös, elegáns, jó zamatú borokat ad. Ezt a bort kis tölgyhordóban erjesztettük és érleltük. 1233 palack 1500 tőkéről.
|
| Ára: |
3200,- |
550/dl |
|
|
Lőczedombi Szürkebarát 2008 száraz fehérbor |
  
|

|
A vörös permi homokkővel fedett Lőczedomb termését magas mustfokkal szüreteltük, kis tölgyhordós erjesztés és érlelés után nagyon zamatos bor. 1101 palack 5000 tőkéről.
|
| Ára: |
4200,- |
700/dl |
|
|
Merlot-Cabernet Franc 2007 száraz vörösbor |
  
|
Különösen meleg nyárban érett szőlőből készült. Francia hordókban 13 hónapig érlelt bor. 2671 palack készült belőle.
|
| Ára: |
1900,- |
350/dl |
|
|
Ranolder Fehér 2006 száraz fehérbor |
  
|

|
Furmint – Olaszrizling
Ranolder János veszprémi püspök alapozta meg Csopak hírnevét borgazdaságával. A vörös talajon, kiemelkedő évjáratban termett Furmint-Olaszrizling házasítás a 19. század nagy fehér borait idézi.
|
| Ára: |
5000,- |
800/dl |
|
  
|

|
Kékfrankos - Merlot
Friss eper-, málna- és meggy illatú bor. Hőmérséklete akkor ideális, ha az üvegen és a poháron gyöngyözik a lecsapódott pára.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
|
Siralomvágó Olaszrizling 2008 száraz fehérbor |
  
|

|
A Siralomvágó kövein kicsordulnak a kapák, de az itteni rizling kis tölgyhordós érlelése után különösen telt, minerális zamatú borokat ad. 1805 palack 3000 tőkéről.
|
| Ára: |
5000,- |
800/dl |
|
|
Amoroso 2006 félédes fehérbor |
  

|
Olaszrizling - Semillon
Aszúsodott és töppedt szőlőszemekből készült, akácméz, kenyérhéj, citrusfélék íz- és illatvilágát idéző aranysárga desszertbor.
|
| Ára: |
2500,- |
650/dl |
|
|
Balatonfüredi Olaszrizling 2008 száraz fehérbor |
  
|

|
Jellegzetes rezeda illatával, keserű mandulára emlékeztető ízével igazi élvezetet nyújt sültekhez, tésztákhoz, grill ételekhez, vagy egyszerűen egy jóízű baráti beszélgetéshez.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
|
Balatonfüredi Rozália 2006 száraz fehérbor |
 
|
Floridus 2007 félédes fehérbor |
  
|

|
Chardonnay-Rizlingszilváni Cuvée
Mézelő virágok illatával kedveskedő, gömbölyű, szép bor. Ideális 10-11°C-on.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
|
Impromtu 2007 száraz fehérbor |
  
|
Olaszrizling- Semillon
A borivó emberek szeme mindig huncutul mosolyog, mint Sanyi bátyámé, amikor lehívott a pincébe és titokban engedett nekem a lopóból pár kortyot egy kis pohárba.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
|
Pangyéri Pinot Noir 2007 száraz vörösbor |
  
|
Monoszló - Káli-medence
A Terroir kiváló adottságának, fahordó kezelésének köszönhetően visszafogott nemes tölgyes, gazdagon érett cseresznye és piros meggy ízvilág élvezhető. Gazdag, egyedi jellegű, komplex fűszeresség. Tartalmas, hosszú lecsengés. Hosszabb levegőztetést igényel
|
| Ára: |
3400,- |
600/dl |
|
|
Pangyéri Szűz Cabernet Sauvignon 2007 száraz vörösbor |
  
|
Monoszló - Káli-medence
Barrique; A gyengébb barrique érlelés, érett, nagy színintenzitású, illatban feketeribizli elegáns vanília, kiegyensúlyozott illatkép, koncentrált textúra, kávélikőr, apró szemű meggy és csokoládé ízeket érett tanninnal produkált. Testes struktúra, de könnyen iható. Hosszabb levegőztetést igényel.
|
| Ára: |
3400,- |
600/dl |
|
|
Panygéri Szűz Cuvée 2007 száraz vörösbor |
  
|
Monoszló - Káli-medence
Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir
Magyarország legértékesebb szőlődűlői között szerepel. A gyengéd barrique hordó érlelés, feketemag, meggy é sötét gyümölcs ízeket, kerek tannin, nemes kávé, áfonya ízeket, hosszú lecsengéssel teremtett. Meseszép savak észlelhetők. Hosszabb levegőztetést igényel.
|
| Ára: |
3400,- |
600/dl |
|
|
Dörgicsei Juhfark 2007 száraz fehérbor |
  
|

|
Dörgicse
Sárgás színű a bor, zöldes reflexekkel. Illatában narancs és zöldfűszeres illatjegyek érezhetőek. Ízében hozza a Juhfark sajátosságait, hosszan a szájban marad.
Egy kolozsvári libacomb jó kísérője lehet.
|
| Ára: |
1500,- |
300/dl |
|
|
Dörgicsei Olaszrizling 2009 száraz fehérbor |
  
|

|
Dörgicse
A bor színe zöldes, sárga reflexekkel, illatában, csodálatosan érezhető a sárgadinnye, szőlő, bodza keveréke. Ízében, üdítően savas, ropogós. Lecsengése közepesen hosszú. Utóízében, megjelenik a keserű mandula. Ételként ajánlanánk hozzá könnyed, friss tavaszi salátát ruccolával, szőlővel, pirított mandulával, balzsamecettel.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
|
Csopaki Olaszrizling 2007 száraz fehérbor |
  
|

|
Csopak
Csopakon a rizling kultikus fajta, megszólítja az embert. Finom illata, könnyű ihatósága a korty végén a legendás mandulás íz nemcsak beszélgetéseknél partner, de csodálatosan illeszkedik a balatoni halakhoz, szárnyasokhoz, sajtokkal készült ételekhez, de akár a nyár esték grillezett húsaihoz is. Ebben a palackban legszebb dűlőink terméséből válogattuk a legjobbat.
Fogyasztását 12-13°C-ra hűtve ajánljuk.
|
| Ára: |
1400,- |
300/dl |
|
  
|

|
Csopak
Merlot - Kékfrankos
Rose borunk a Balaton északi domboldalának történelmi dűlőjében tremett szőlőből készült. A 2009-es évjáratra oly jellemző telt illat- és zamatvilágával önmagába kóstolva is felüdít. Markáns kísérője a könnyű fehér és bárányhúsokból, illetve lazacból készült ételeknek. Fogyasztását 8-10°C-ra behűtve ajánljuk.
|
| Ára: |
1500,- |
300/dl |
|
|
|